Minilesson

使用非常规的文本来激发健康的阅读

成绩
K - 2
教案类型
Minilesson
预计的时间
一个30分钟的会议
作者
出版商
ila.
  • 预习
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  • 标准
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  • 资源和准备
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  • 教学计划
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  • 相关资源
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  • 注释

概述

虽然环境印刷历来被用于学龄前、幼儿园和一年级教室的阅读前策略发展,但它也可以用来鼓励年轻学生成为健康饮食选择的关键消费者。在这节课中,学生首先学习在各种食物上找到营养标签,然后比较和对比健康的零食和特殊的款待。

特色资源

从理论到实践


使用环境印刷的指导可以激励学生谁是早期阅读,可以激发阅读的信心。

共同核心州立标准》

此资源已与其通过的国家的共同核心国家标准对齐。如果未在下拉地位出现状态,则CCSS对齐即将到来。

国家标准

本课程与以下各州的标准一致。如果状态未显示在下拉列表中,则该状态目前不可用标准对齐。

NCTE / IRA英语语言艺术标准

  • 1.学生阅读广泛的印刷和诺印文本,以建立对美国和世界文本的理解;获取新信息;应对社会和工作场所的需求和要求;而个人履行。这些文本中是小说和非小说,经典和当代作品。
  • 3.学生运用广泛的策略来理解、解释、评价和欣赏文本。他们利用他们之前的经验,他们与其他读者和作家的互动,他们的词义和其他文本的知识,他们的词识别策略,以及他们对文本特征的理解(例如,音信对应,句子结构,上下文,图形)。

材料和技术

  • 具有互联网访问的计算机

  • 交互式白板,干擦板或图表纸张

  • 用于显示的货架稳定和冷藏食品

  • 放大镜

打印输出

网站

准备

  1. 访问和书签儿童健康:弄清楚食物标签维恩图解在你学校或教室的电脑上。

  2. 如果需要,请下载,读取和打印,发现街区:Tween提示在街区找零食食物事实:选择健康食物的关键,使用营养事实标签更健康,感觉更好

  3. 个性化和打印激发健康阅读目标清单

  4. 预先选择展示本课程的食物。您的选择应包括健康的甜食和相应的特殊零食。一些例子是草莓和草莓馅饼,苹果和苹果馅饼,以及胡萝卜和胡萝卜蛋糕。

  5. 访问自我营养数据:了解你吃什么选择食物标签印刷。创建一个帐户是不必要的;只需在右上角的搜索框中输入食物的名称,“输入食物名称”,然后点击“搜索”。如果您正在搜索一种常见的食物,比如苹果,您可能需要从列表中选择对该食物的准确描述。

  6. 打印与您选择的食物相对应的标签,如果没有已经包含在包装上,则将标签附加到食物中。

  7. 在桌子上放上各种各样的预先包装好的、耐储存的和冷藏的食物,并铺上桌布,这样你就可以在课程开始时给学生们一个惊喜。

  8. 收集足够的儿童安全放大镜供学生们分享。把它们和食物一起放在桌子上的篮子或盒子里。

  9. 特别是苹果,苹果派,草莓,草莓饼,胡萝卜和胡萝卜蛋糕容器。

  10. 在课程期间预先设定一对学生进行独立练习。

学生的目标

学生们

  • 展示如何通过区分健康零食和特殊零食来了解如何从营养标签中读取基本信息

教学和活动

请注意,使用通过/失败的学生评估激发健康阅读目标清单贯穿整个课程。

  1. 通过询问学生来点击背景知识,“什么是治疗?什么是小吃?“在交互式白板,干擦板或图表纸上拍打他们的想法,以供将来参考。

  2. 如果他们喜欢苹果,草莓等,请学生们举手,可以参与积极参与。互动白板上的总计,干擦板或图表纸。讨论新鲜水果和蔬菜和匹配的甜点之间的差异和相似性,或特殊款待。

  3. 展示水果和相应的甜点,例如草莓和草莓馅饼的盒子。与健康零食的学生讨论,这是一种特殊的善良,通过解释食物中有几种成分(如脂肪,纤维和盐含量),这些食物可以帮助我们确定它是否真正是健康的零食或特殊款待.例如,虽然苹果有大约15克糖,但这是天然糖。Apple Pies确实拥有苹果的糖,但也包括“添加”糖。添加的糖增加了食物项目是特殊治疗而不是健康零食的可能性。

  4. 为学生树立对食物的批判性思维,询问像苹果这样的水果含糖量。使用放大镜寻找营养标签。如果没有找到,告诉学生如何在网上查找营养标签自我营养数据:了解你吃什么,并比较苹果和苹果派中的含糖量。

  5. 对于指导练习,选择学生重复检查胡萝卜和胡萝卜饼的营养标签的过程。让他们使用放大镜搜索“糖”一词和每种食物中的糖的总克。

  6. 对于独立实践,将学生放在预选的对中。向每对的一名学生询问,以检索放大镜,另一个学生从显示表中检索两种食物。让每对食物检查食物,以确定每种糖的总量以及食物是一种特殊的食物还是健康的零食。

  7. 在交互式白板,干擦板或图表纸上重新团聚,以便对它们可以报告他们的食物。询问他们是健康的款待,哪些是特殊的零食。如有必要,请审查一条信息以寻找(即糖克)以确定健康零食和特殊治疗之间的差异。

  8. 询问学生,“食物中的另一个成分是什么,有助于我们食物是否是健康的零食或特殊的零食?”提示帮助他们列出他们听到他们父母或护理人员提到的其他成分,例如脂肪,卡路里或盐。

  9. 作为一个类,填写维恩图解互动和使用它来审查“健康零食”与“特殊零食”之间的差异和相似之处。

延期

学生评估/思考

在房间里走动激发健康阅读目标清单.当您观察与同龄人沟通并操纵食物和相应标签的学生,通过您目睹个人学生在没有帮助的情况下实现的目标,并将其目标所能完成一项符号( - )个人学生似乎无法在此时完成。如果您无法见证个人学生的目标,请致电那个学生,以展示他们的食物和营养标签阅读技能,如目的的决定。

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